Pitekaka m kakao

Väldigt onyttig kaka men oxå väldigt god :)

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Smet
  • 100 g smält smör/margarin
  • 1 ägg
  • 4 dl socker
  • 3 dl mjölk
  • 8 dl vetemjöl
  • 4 tsk bakpulver
  • 4 tsk vanlijsocker
  • Fyllning:
  • 200 g smör
  • 2 dl socker
  • 3-4 dl havregryn
  • 4 msk kakao (eller kanel som är originalet)

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Rör ihop alla ingredienserna till smeten.
  3. Smörj en plåt och bred ut smeten.
  4. Smält smöret till fyllningen och blanda i övriga ingredienser.
  5. Klicka ut den på smeten och grädda i ugnen 15-20 minuter.
  6. Egentligen ska man ha kanel i pitekaka men jag bytte ut det mot kakao när jag hade slut kanel och det blev supergott. (Samma mått om du föredrar kanel)
  7. Min svärmor brukar göra denna kaka på 4 msk kanel och 1 msk kakao.
  8. Skär upp kakan i rutor när den svalnat något och servera sockerbomben till vilket tillfälle du föredrar eller skäm bort dig själv med en ruta och ett glas mjölk! :)

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr