Pitekaka

Lättbakad och otroligt god långpannekaka.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 3 dl socker
  • 8 dl mjöl
  • 4 tsk bakpulver
  • 4 tsk vaniljsocker
  • 3 dl mjölk
  • 100 g smält margarin
  • Fyllning:
  • 200 g smält margarin
  • 2 dl socker
  • 3 dl havregryn
  • 4-6 tsk kanel

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker poröst.
  2. Tillsätt resten av ingredienserna och vispa ihop smeten.
  3. Häll smeten i klädd långpanna.
  4. Smält smöret för fyllningen och blanda i resten av ingredienserna. Låt det koka upp i kastrullen och häll sedan fyllningen över smeten i långpannan.
  5. Grädda i 12-15 minuter i 200 grader. Skär i bitar och njut!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…