Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 Semper glutenfri pizzabotten
- 4 msk chilisås
- 2 kycklingfiléer, ca 200 g
- 2 tsk sweet chilisås
- 100 g mozzarellaost
- 1/2 kruka ruccolasallad
- 2 msk majonnäs
- 1 avokado
Gör så här
- Skiva kycklingfiléerna oxh stek dem. Salta och peppra och häll över sweet chilisås när de nästan är färdigstekta. Pensla kanterna på pizzabotten med lite olja och bred chilisås på resten. Lägg på kycklingbitarna och smula mozzarellaosten över.
- Grädda i 200°C i ca 15 minuter. Skölj under tiden salladen och blanda med majonnäsen. Skala och skiva avokadon. Lägg sallad och avokado på pizzan när den är färdiggräddad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Pizza med sparris, ärtkräm och parmesan
GOTT! Om du vill ha utan kött uteslut skinkan bara.
Flammkuchen
Äter ofta Flammkuchen i Tyskland. Den klassiska flammkuchen har gul lök och bacon som ”pålägg” men det går att variera. Paprika, oliver, blanda lite…
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Dryck vi tror du gillar
