Pizzabotten enligt LCHF

Receptet kommer från www.lchfrecept.com

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 150 g riven ost
  • 1 litet blomkålshuvud, 500 g ätlig del
  • 2 msk kruskakli
  • 0,5 tsk salt
  • 1 msk timjan

Gör så här

  1. Dela blomkålen i små bitar och ångkoka i ett par minuter. Det räcker med ett par minuter, krispigheten ska finnas kvar så det inte blir mos av alltihop.
  2. Blanda alla ingredienser i en bunke och mixa ihop med en mixerstav.
  3. Lägg ut ett bakplåtspapper på en plåt och bred ut smeten.
  4. Grädda i mitten av ugnen på 200 grader i ca 15 min.
  5. Lägg sedan på ditt favorit pizzapålägg och grädda i några minuter i övre delen av ugnen.
  6. Botten går utmärkt att frysa.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr