Pizzabullar

Perfekt att ta med på picknicken. Goda både kalla och varma.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 50 g jäst
  • 5 dl vatten
  • 1 dl olja
  • 1 1/2 tsk salt
  • 1 1/2 tsk socker
  • 2 ägg
  • 15 dl mjöl
  • Fyllning:
  • 1 burk 400 g krossade tomater
  • 4 hg rökt skinka
  • 1 dl ketchup
  • 3 tsk pizzakrydda
  • 6 dl riven ost
  • ev. svamp

Gör så här

  1. Rör ut jästen i vätskan (37 grader). Blanda med övriga ingredienser till en deg. Låt jäsa i 30 min.
  2. Gör under tiden fyllningen.
  3. Häll vätskan ur tomaterna och hacka ihop skinkan. Blanda ihop ingredienserna till fyllningen.
  4. Kavla ut den färdig jästa degen till 2 rektangulära bitar. Bred på fyllningen och lägg på den rivna osten. Rulla ihop och skär i 2 cm stora bitar. Lägg dem i formar och låt jäsa ca 30 min. Pensla med ägg.
  5. Grädda i ugnen på 250 grader i 10 min.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr