Pizzabullar

En gott mellanmål till barnen

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Deg:
  • 25 gr jäst
  • 2½ dl vatten (37 grader)
  • ½ dl rapsolja
  • ½ tsk salt
  • ½ tsk socker
  • 1 ägg
  • 1½ dl grahamsmjöl
  • 6 dl vetemjöl
  • Fyllning:
  • 1 brk färdig tomatsås
  • 1 pkr rökt skinka eller bacon
  • 2 dl riven ost
  • oregano

Gör så här

  1. Rör ut jästen i vattnet, Blanda med övriga ingredienser till en smidig deg. Låt jäsa ca. 30 minuter. Dela degen i 2 delar och kavla ut (som bullar). Bred på tomatsås. Sprid ut tärnad skinka. Smula över oregano. Strö över osten och rulla ihop. Skär i bitar och lägg i bullformar. Jäs ytterligare 30 min. Strö eventuellt lite extra ost över bullarna innan du gräddar dem i 250 grader i ca. 8-10 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…