Pizzabullar

Bra som mellanmål eller till utflykten. Barnens favorit!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Deg:
  • 50 g jäst
  • 2 dl ljummet vatten
  • 6½-7 dl vetemjöl
  • 1 tsk sirap eller socker
  • ½ tsk salt
  • 1 msk olja
  • Fyllning:
  • 100 g hackad skinka
  • 90 g riven ost
  • ketchup
  • pizzakrydda

Gör så här

  1. Ljumma vattnet till 37 grader.
  2. Rör ut jästen med lite av vätskan.
  3. Tillsätt resten av degspadet och övriga ingredienser.
  4. Arbeta till en smidig deg och låt jäsa ca 30 minuter.
  5. Knåda degen och kavla ut en platta, ca 20x60 cm.
  6. Fördela fyllningen över degplattan.
  7. Rulla ihop den fyllda degen och skär 16 skivor.
  8. Låt jäsa i 30 minuter.
  9. Pensla med ägg.
  10. Grädda i 225 grader ca 10-12 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr