Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Pizzadeg på dinkelmjöl
Varför inte en GI-pizza?
Ingredienser
- 200 g siktat dinkelmjöl (har använt Saltå kvarns här)
- 200 g fullkorn dinkelmjöl (saltå)
- 0,5 dl bra olivolja
- 2 dl vatten
- 4 krm salt
Gör så här
- Blanda ingredienserna till en relativt fast deg (liiite klistrig)
- Låt den vila ca 20 minuter
- Strö över lite siktat dinkelmjöl och bearbeta den försiktigt med en sked tills den släpper lätt från bunken.
- Vält över degen på en plåt och bearbeta ut den till en tunn botten med ca 40x40 cm
- Tomatsås (pesto plus passerade tomater), ost och sedan de ingredienser som är lämpliga. OBS! Ha inte på osten sist. Då kan det bli varm macka...
- In i ugn 180 rader ca 10 minuter. Till och med mina kräsna barn tyckte att denna botten var kanon! Inte botten...
Kommentarer
@Iréne Witte
Ingen jäst eller bakpulver? Stämmer det?
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat