Kassler med ris och paprika sÄs
Cayennepeppar Àr starkt sÄ ta lite i taget.
Ingredienser
- 500 g kassler
- 1 â 2 fĂ€rska lökar
- 2 1/2 dl tomatsÄs
- 2 tsk oregano
- 2 dl riven ost mager
Gör sÄ hÀr
- SÀtt ugnen pÄ 225°. SkÀr kasslern i skivor. LÀgg dem pÄ ett ugnssÀkert fat. SkÀr löken i tunna skivor och lÀgg ovanpÄ kasslern. Ringla över sÄsen. Strö över oregano och ost. Stek i mitten av ugnen ca 15 min. Servera med kokt fÀrskpotatis. Tips! Variera med rökt skinka eller kalkon
Kommentarer
@ewadonso
ta inte potatis utan ris istÀllet.
Liknande recept
LCHF FlÀskpannkaka
För dig som Àlskar pannkaka men inte anvÀnder mjöl
Choucroute garnie (SurkÄlsgryta)
Den berömda surkĂ„lsgrytan frĂ„n Alsace Ă€r underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden Ă€r lĂ„ng men grytan gĂ„r bra att förbereda…
Pizza med sparris, ÀrtkrÀm och parmesan
GOTT! Om du vill ha utan kött uteslut skinkan bara.
Flammkuchen
Ăter ofta Flammkuchen i Tyskland. Den klassiska flammkuchen har gul lök och bacon som ”pĂ„lĂ€gg” men det gĂ„r att variera. Paprika, oliver, blanda lite…
Smarrig pasta med bacon och chipotle
Ett experiment i köket som blev riktigt lyckat. Med chipotle fÄr man lite rökig men mild hetta som mildras av ost och crÚme fraßche.
Dryck vi tror du gillar
