Plättar

Plättar med god sylt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 50 g smält smör
  • 5 ägg
  • 5 dl vetemjöl
  • 7,5 dl mjölk
  • 5 tsk salt
  • 1 tsk grovmalen svartpeppar

Gör så här

  1. Smält smöret och låt det svalna.
  2. Vispa äggen.
  3. Tillsätt mjölet. Vispa ner mjölken. Häll i det smälta smöret. Krydda.
  4. Vispa till en slät smet. Låt det stå att "svälla" ca 1 timma.
  5. Stek i en pannkakslagg.Servera med sylt.
  6. Lycka till! Smaklig måltid.

Kommentarer

Jag använder Seltin
OJ, ska det verkligen vara 5 tsk salt?
OJ?? du har glömt skriva hur mycket mjölk det skall vara!!!!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr