Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 25 g jäst
- 1 tsk salt
- 1 tsk honung
- 3 dl ljummet vatten
- 3 msk jungfruolja
- 8 dl vetemjöl
- 1-2 msk olivolja till pensling
- ca 2 tsk flingsalt
Gör så här
- Smula ned jästen i en bunke, strö över den första mängden salt och tillsätt honungen. Häll på vattnet och rör ut jästen. Låt blandningen stå i cirka 10 minuter om det finns tid till det.
- Häll i första mängden olja. Arbeta in mjölet och knåda degen smidig i bunken. Täck över och jäs degen i cirka 30 minuter.
- Värm ugnen till 250°. Knåda degen. Kavla ut till en stor fyrkant och lägg på en bakplåt med bakplåtspapper.
- Pensla degkakan med olja och strö över flingsalt.
- Jäs i 15 minuter.
- Grädda brödet mitt i ugnen i cirka 25 minuter. Låt svalna under bakduk.
- Brödet är bäst samma dag det bakas.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
