Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Deg:
- 150 g smör
- 2 1/2 dl vetemjöl
- 1 msk florsocker
- Rivet skal av 1 lime
- Fyllning:
- 50 g smör
- 1 dl farin
- 2 ägg, uppvispade
- 100 g mandelmassa, riven
- 9 små fasta plommon
Gör så här
- Arbeta samman degen och lägg den svalt 30 minuter. Sätt ugnen på 175°.
- Smält smöret till fyllningen och rör ned farin och ägg. Låt tjockna på svag värme under omrörning. Rör ned mandelmassan och låt krämen svalna.
- Klä lätt smorda formar med degen, som ska gå ända upp till kanten. Fördela krämen i formarna. Halvera plommonen och ta bort kärnorna. Lägg ett halvt plommon, med snittytan nedåt, i varje form. Tryck ned dem lätt i smeten.
- Grädda kakorna ca 20 minuter och ta dem ur formarna när de svalnat litet. Låt kallna på galler.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
