Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 l plommon
- 1 dl vatten
- 6 gelatinblad
- 2 ägg
- 1/2 dl strösocker
- 1 burk Kesella gourmet (250 g)
- 1 1/2 dl naturell yoghurt
Gör så här
- Koka frukten i vatten tills den känns mjuk (koka under lock men låt inte värmen vara för hög).
- Passera frukten, räkna med att 2 deciliter går åt till fromagen.
- Lägg gelatinbladen i blöt i kallt vatten.
- Dela äggen och vispa upp gulorna med sockret.
- Tillsätt Kesella, yoghurt och plommonpurén.
- Lös upp gelatinet på svag värme och rör ned lösningen i smeten.
- Vispa slutligen äggvitorna till ett fast skum och blanda med det övriga.
- Häll smeten i en lämplig skål och gör eventuellt en papperskrage så att fromagen får litet höjd.
- Låt stå i kylskåp i några timmar eller över natten.
- Lossa papperskragen och garnera med plommonklyftor.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
