Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 dl strösocker
- 1 g saffran
- 200 g rumsvarmt Svenskt Smör
- 3 ägg
- 2 ½ dl lätt crème fraiche
- 5 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 dl solrosfrön
- Gula plommon efter smak
- Vaniljsås:
- 2 ½ dl vispgrädde
- 1 vaniljstång
- 2 msk florsocker
Gör så här
- Ugn 175 grader.
- Mortla saffran och socker. Vispa det och smöret poröst. Tillsätt ett ägg i taget. Rör i crème fraiche. Blanda mjöl, bakpulver och ¾ av solrosfröna och rör till en jämn smet.
- Häll den i en smord och bröad form.
- Dela och kärna ur plommonen och fördela dem i formen. Strö över resten av solrosfröna.
- Grädda i ugn, 175°, 50-60 minuter.
- Dela vaniljstången på längden, skrapa ur kärnorna och mortla dem med florsockret tills kärnorna har lösts upp.
- Vispa grädden och smaka av med vaniljsockret.
- Låt kakan svalna och servera med vaniljsåsen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
