Plommonpaj

En god plommonpaj som serveras ljummen till vaniljsås, grädde eller glass

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl mjöl
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 150 g smör
  • 1 msk kallt vatten
  • Ca 20 mogna urkärnade plommon
  • 1 dl socker

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175°
  2. Blanda mjöl, vaniljsocker och kylskåpskallt smör i mixer och tillsätt vatten.
  3. Stanna mixern så fort degen formas till en boll.
  4. Lägg de urkärnade plommonen i en smord pajform.
  5. Strö över socker.
  6. Smula över degen, platta till en aning.
  7. Grädda ca 25 minuter till pajskalet blir ljusbrunt och plommonen börjar bubbla.
  8. Servera med vaniljsås, grädde eller glass.
  9. Njut av en god plommonpaj!!!

Kommentarer

Jättegod paj! Uppskattades av hela fikasällskapet. Hade på lite flagad mandel, funkade toppenbra.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr