Poires au four – Päron Madeleine

Underbart god päron dessert från 70-talet, numera ganska bortglömd men förtjänar att komma fram igen. Mycket lättlagad!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 st päron
  • ½ citron
  • 1 dl socker
  • 50 g margarin
  • 2 dl grädde

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 250-275 grader.
  2. Smörj en ugnsform.
  3. Pressa citronen och riv citronskalet fint.
  4. Skala päronen och dela dem i halvor placera päronen i formen och pensla dem med citronsaften, häll reseterande citronsaft över päronen. Strö på rivet citronskal och socker, klicka över margarinet. Stek päronen i ugnen i ca 10 minuter, ös päronen någon gång under tiden. Servera päronen varma med kall vispad grädde.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr