Chokladrulle
JĂ€ttegod rulle som alla som har smakat den Ă€lskar den. VĂ€ldigt lĂ€tt att göra dessutom. i det receptet jag hittade sĂ„ var det halva…
Ingredienser
- 50 g smör
- 5 dl mjölk
- 50 g jÀst
- 3 msk ljus sirap
- 1 tsk salt
- ca 16 dl rÄgsikt
Gör sÄ hÀr
- SmÀlt smöret, tillsÀtt mjölken och vÀrm till 37 grader.
- Smula ner jÀsten i en degbunke.HÀll lite av degvÀtskan över jÀsten och rör tills den Àr upplöst.
- Blanda ner resten av degvÀtskan samt sirap och salt.
- TillsÀtt mjölet och arbeta degen blank och smidig.
- Strö lite mjöl över degen och lÄt jÀsa övertÀckt ca 30 minuter.
- Dela degen i 20 bitar.
- Kavla ut dem till kakor i önskad form och nagga vÀl.
- LÀgg kakorna pÄ plÄtar med bakplÄtspapper,lÄt jÀsa under bakduk ca 10 minuter.
- GrÀdda kakorna mitt i ugnen i 275 grader 3-5 minuter.
- LÄt svalna pÄ galler under bakduk.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jÀst
Detta brödet gjorde jag i dag i stĂ€llet för att köpa, pĂ„ detta sĂ€ttet Ă€r det bĂ„de nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte sjĂ€lv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mÀttande pannkakor
Detta recept innehĂ„ller mer Ă€gg Ă€n ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mĂ€ttar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbÀrscurd med honung
God curd pĂ„ körsbĂ€r dĂ€r du inte behöver kĂ€rna ur körsbĂ€ren. Den Ă€r dessutom sötad med honung istĂ€llet för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marÀngtÄrta med lemoncurd och röda bÀr
Det roligaste Àr att garnera!. Det Àr fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbÀr med stjÀlk och vinbÀrsklasar eller hur du vill.
