Polkagriskakor

Piffa till mördegskakorna med krossade karameller! Imponerande och vansinnigt goda.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • ½ dl fint krossade polkagrisar
  • 2 dl vetemjöl
  • 2 msk strösocker
  • 100 g smör
  • 1 äggula
  • Peppakaksmått, hjärtan, bilar, krokodiler...
  • Garnering:
  • ½ dl grovt krossade polkagrisar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200°
  2. Blanda polkagriskrosset, mjöl och socker.
  3. Finfördela smöret i blandningen.
  4. Tillsätt äggulan och arbeta ihop till en deg.
  5. Låt vila i kyl ca 30 min. .
  6. Kavla ut degen tunt på mjölad bänk.
  7. Ta ut bilar och hjärtan med pepparkaksmått.
  8. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
  9. Grädda i mitten av ugnen 6–8 min.
  10. Strö genast över garneringen medan kakorna fortfarande är varma. Låt kakorna kallna.

Kommentarer

Kanske en kaka i pappas smak när du ska göra ditt bak

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr