Gör så här

Lägg i smör, choklad, farinsocker och sirap i en kastrull.

Smält under omrörning i ca 5 minuter.

Tillsätt ägg och mjöl blandat med bakpulver,arbeta samman till en deg.

Låt vila kallt i ca 2 timmar.

Forma runda bollar som trycks lite platta i polkagriskrosset.

Lägg kakorna på bakpappersklädda plåtar.

Grädda mitt i ugnen ca 10-12 minuter i 175 grader.

Kommentarer

@rikardmathisson

Ruskigt goda! Har testat ett antal olika recept med polkagrisar och dessa kakorna är faktiskt de som blivit bäst. En annorlunda "deg" eftersom man smälter ihop ingredienserna, men man får inte låta sig luras av väntetiden i kylen, det var inte mycket jobb och det blev väldigt lyckat utan att vara svårt. De är dock rätt mäktiga, så man får knappt i sig mer än en 6-7 st ;-)

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…