Polkagrisparfait

En härlig parfait för både stora och små.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 äggulor
  • 1 ½ msk florsocker
  • 100 g krossade polkagrisar
  • 3 dl vispgrädde
  • ev röd karamellfärg

Gör så här

  1. Vispa äggulorna tillsammans med florsockret så att det blir pösigt.
  2. Tillsätt större delen av de krossade polkagrisarna och rör om.
  3. Vispa grädden och rör ner den. Tillsätt eventuellt några droppar röd karamellfärg så att parfaiten blir mer färgstark.
  4. Häll upp smeten i en sockerkaksform.
  5. Låt den stå i frysen minst 4 timmar.
  6. Lägg upp parfaiten hel ur formen eller med sked i skålar.
  7. Garnera med resten av polkagriskrosset.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr