Polkamaränger med silverkulor

Snabb att göra och mycket goda.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 dl strösocker
  • 3 äggvitor
  • 3 droppar ättiksprit
  • l dl strösocker
  • ½ dl krossade polkagrisar
  • Silverkulor

Gör så här

  1. Ugnen 100 grader.
  2. Vispa 1 dl socker, äggvitor och ättikssprit kraftigt
  3. med elvisp i en skål.
  4. Vispa tills smeten är riktigt fast.
  5. Tillsätt 1 dl socker och fortsätt vispa en stund.
  6. Mät upp polkagrisar och vänd ner i marängsmeten.
  7. Klicka ut ca 22 maränger på plåten med bakpapper..
  8. Strö på silverkulor.
  9. Grädda i mitten av ugnen ca 45-60 minuter.
  10. Marängerna är färdiga när de känns torra och lätta.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr