Polkanäbbar

Chokladkakor doppade i smält vit choklad och krossade polkagrisar. Mums! Ska absolut baka dessa på jobb!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 dl vetemjöl
  • 2 ½ dl socker
  • 4 msk kakao
  • 1 msk vaniljsocker
  • 1 tsk bakpulver
  • 200 g rumsvarmt smör
  • 1 ägg
  • Garnering:
  • 100 g vit choklad
  • 1 påse polkagrisar, krossade

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader. Blanda de torra ingredienserna i en skål. Tillsätt det rumsvarma fettet i klickar och ägget. Arbeta snabbt ihop till en deg.
  2. Dela degen i sex delar och rulla dem till fingertjocka längder. Lägg dem på bakplåtsklädda eller smorda plåtar. Platta till längderna lite och grädda i ca 15 min.
  3. Skär längderna i sneda bitar. Garnera kakorna genom att doppa varje kaka först i smält vit choklad, sedan i krossade polkagrisar. Det går lättast om kakorna legat i frysen först. Då stelnar chokladen snabbt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr