polkasviss

väldigt god polkasviss

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 påse polkagrisar cirka 140 g
  • 2 dl vispgrädde
  • 25-30 maränger
  • 1 ½ l vaniljglass
  • Chokladsås:
  • 2 msk smör
  • 1 dl strösocker
  • 1 dl kakao
  • 1 liten nypa salt
  • Ca ½-1dl vatten

Gör så här

  1. Börja med chokladsåsen:Smält smöret. Ta av från plattan, tillsätt socker och kakao och salt. Rör ihop och tillsätt så pass mycket vatten att såsen blir lagom tjockt. Rör om och värm väldigt försiktigt. Låt svalna.
  2. Lägg polkagrisarna i dubbla plastpåsar. Banka med en hammare tills de blir grovkrossade. Vispa grädden ganska löst. Varva maränger, glass, grädde och polkagrisar på ett stort fat eller i en skål. Ringla över chokladsåsen. Servera genast, gärna med fyra skedar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr