Pomeranskavring

En ljusare variant av kavring utan rågmjöl. Frisk, saftig och smakfull av pomerans. Mycket lättlagad på 10-15 minuter + ugnstiden.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 11 dl vetemjöl
  • 1-2 msk malda pomeransskal
  • 2 tsk bikarbonat
  • 1 tsk bakpulver
  • 5 dl Grekisk yoghurt
  • 2 dl ljus sirap
  • Smör till smörjning

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 150 grader, och smörj 1 stor 3 l eller 2 mindre 15 dl brödformar.
  2. Blanda vetemjöl, bikarbonat, bakpulver och pomerans i en bunke.
  3. Tillsätt yoghurt och sirap.
  4. Blanda med degkrokar till en fast och seg smet.
  5. Skrapa ner degen i formen och jämna till ytan med baksidan av en blött gaffel.
  6. Grädda på nedersta falsen i ca 90 minuter.
  7. Låt svalna helt invirad i handduk.
  8. Skiva i tunna skivor.
  9. Går utmärkt att frysa.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr