Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 tsk gelatinpulver
- 2 ½ dl kokande vatten
- ½ pressad citron
- ½ pressad lime
- 1 ½ dl naturell lättyoghurt
- 1 dl mager färskost,16 %
- 100 g vindruvor i halvor
Gör så här
- Strö gelatinet i det kokheta vattnet och rör tills det har smält. Tillsätt pressad citron och lime och låt det svalna till 37 % (tar ca 15 minuter).
- Blanda yoghurt och färskost i en skål och rör väl till en slät smet. Blanda gradvis i det svalnade gelatinet i smeten tills allt är väl blandat. Häll upp i 4 portionsformar och täck över. Låt stå i kylskåp i ca 2 timmar tills de har stelnat.
- Dekorera med vindruvshalvor.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
