Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 6 potatisar (medelstora)
- 500g kassler
- 2,5 dl grädde
- 2 tsk (ca) allroundkrydda
- 2dl riven ost (efter smak och tycke)
- 200g philadelphia ost (vitlök och örter)
- Vitpeppar
- Salt
Gör så här
- Starta ugnen på 250grader
- Skala och riv potatisen grovt, tärna kasslern. Lägg allt i en bunke tillsammans med den rivna osten. Ös på kryddorna och blanda om så att det ser jämnkryddat ut.
- Lägg i en ugnsfast form. Ös på grädden. Stoppa in i mitten på ugnen.
- Grädda i ca 30minuter, sen tar du ut den och toppar med philadelfia osten. Stoppa in i ugnen igen. Låt stå i ca 25minuter till.
- Låt den stå och vila en stund innan servering.
- Smaklig måltid!
Kommentarer
@Lisbeth Englund
jättegod gratäng som jag varmt rekommenderar
mvh. tuck
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
