Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Potatisbröd
Vad är väl ljuvligare än en skiva nybakat, varmt bröd där smöret smälter? Prova det här goda matbrödet som blir extra mustigt och näringsrikt med råriven potatis.
Ingredienser
- Olja till formen
- 2 stora potatisar, 300 g, skalade, grovrivna
- 4 dl vetemjöl special
- 4 dl grahamsmjöl
- 2 tsk salt
- 1 tsk honung
- 50 g jäst
- 2½ dl ljummet vatten
Gör så här
- Ta fram en form som är ca 23 cm lång och smörj den med olja. Blanda potatis, vetemjöl, grahamsmjöl och salt väl i en skål. Tillsätt honung.
- Slå vattnet i en bunke och smula ner jästen i vattnet. Häll vätskan i skålen med de torra ingredienserna, blanda och knåda snabbt ihop degen. Lägg degen i en oljad skål och låt jäsa på varm plats i en timma.
- Knåda degen väl cirka fem minuter och forma den till en avlång limpa. Lägg degen i formen och låt jäsa 45 minuter. Sätt ugnen på 200 grader.
- Grädda brödet i ugnen 35-40 minuter tills det är gyllene. Låt svalna i formen fem minuter och stjälp sedan upp på ett galler. Servera brödet ljummet eller låt det svalna helt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
