Potatisbröd i långpanna

Ett lättbakat bröd av överbliven potatismos.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Överbliven potatismos mängd varierar (2-5dl)
  • 3-5 dl ljummet vatten
  • 2-3 tsk bakpulver eller 1pkt torrjäst
  • 1 tsk salt eller efter smak
  • 2-3 dl rågsikt eller rågmjöl

Gör så här

  1. Sätt på ugnen på 250 grader.
  2. Blanda moset med vatten och rör om tills blandningen är lös.
  3. Rör ner bakpulver blandat med mjölet och blanda tills smeten har samma konsistens som sockerkaksmet gärna lite tjockare.
  4. Häll smeten i smord långpanna.
  5. Grädda i mitten av ugnen i ca 20 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr