Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Potatisgratäng med rårivet äpple
Mums! Västerbottenost och äpple smakar finemang ihop.
Ingredienser
- 1 kg potatis, skalad och skivad
- 5 dl mjölk
- 5 dl vispgrädde
- 1 msk salt
- 2 krm vitpeppar
- 3 pressade vitlöksklyftor
- smör
- 3 syrliga äpple, rivna
- 150 g riven västerbottenost
- Svartpeppar
Gör så här
- Lägg potatisen i en kastrull.
- Häll på mjölken,grädden, salt, peppar och vitlök.
- Låt sjuda i 30 minuter eller tills potatisen känns mjuk.
- Häll potatisen i en smord ugnsäker form.
- Täck med äppelrivet och resten av potatisen.
- Strö över osten och lite svartpeppar.
- Grädda i 175 graders ugnsvärme i 20-25 minuter eller till gratängen fått fin färg.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
