Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 6 dl vatten
- 150 g jäst
- 3 msk matolja
- 3 msk kummin
- 1 tsk salt
- 1½ msk honung eller socker
- 10 fint rårivna potatisar
- 2 dl Risenta quinoaflingor
- 10-12 dl Risenta bovetemjöl
- Solroskärnor till formen och garnering
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Värm vattnet till fingervarmt. Smula ner jästen och rör tills den löst sig.
- Tillsätt matolja, kummin, honung och salt. Blanda i quinoan och den rivna potatisen.
- Rör sist i mjölet. Degen ska bli ganska lös.
- Smörj två brödformar och bröa dem med solroskärnor .
- Häll brödet i formarna, strö lite solroskärnor på toppen och grädda utan förjäsning i 45 minuter.
- Limporna bör få vila en dag innan de skärs upp. Då blir brödet saftigare och smular inte.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
