Gör så här

Mät upp mjölet och finfördela fettet däri så att du får en grynig massa. Tillsätt den rivna potatisen och bittermandelaromen, och forma till en deg

Dela upp degen i bitar och rulla ut till 10 cm långa, knappt lillfingertjocka längder och lägg på en papperstäckt plåt

Pensla med ägg och strö på solroskärnor.

Skjut in plåten mitt i ugnen och grädda kakorna i ca 12 minuter till lagom färg Ugn: 200 g

Förvara potatisringarna i en burk med tättslutande lock.

Kommentarer

@Sofia

Hela familjen älskade dessa - speciellt goda är de ljumma - och dessutom är de ju ganska nyttiga utan socker och med potatis i! Bittermandeloljan är verkligen pricken över i - och potatisen ger väldigt fin mjuk konsistens utan att smaka potatis! De kommer snart göras igen och då bifogar jag foto - nu tog alla slut på en gång.

@Ann-Christine Lindskog

Smart tänkt av dig glömde skriva det i receptet. Lycka till med bakningen. MVH anki

@Lennart

10 cm långa längder, lägg på en plåt. Skall man inte forma dom till en ring innan gräddningen?

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…