Potatissallad

En jättegod potatissallad som passar till grillat och kallskuret

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl gräddfil
  • 2 ½ dl créme fraiche
  • 1 dl majonnäs, ta mer om det behövs
  • Salt
  • Vitpeppar
  • Dill, efter smak
  • 8-10 kokta potatisar
  • 1 pkt gröna ärtor, ca 250 g
  • 1 grönt syrligt äpple
  • ½ purjolök, det gröna

Gör så här

  1. Blanda gräddfil, créme fraiche och majonnäs.
  2. Tillsätt salt, vitpeppar och dill, smaka av så att det blir en behaglig smak. Blanda i ärtorna.Skölj och strimla purjolöken och ha i.
  3. Skala äpplet och ev potatisen, skär i lagom stora bitar och ha i det. Rör om det och ställ i kylen ett par timmar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr