Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 3 - 4 l kokt tärnad kall potatis
- 1 bit falukorv, smått tärnad, helst en med lite smak
- 1 gul lök, smått tärnad
- ½ äpple, smått tärnat
- Saltgurka eller annan inlagd gurka, smått tärnad
- ½ burk majonnäs
- Salt
- Peppar
- Ättiksprit utspädd till 6%, efter smak
- Lite socker
- 4 hårdkokta hackade ägg
Gör så här
- Koka potatisen och låt den kallna, skala och tärna den.
- Tärna sedan falukorv, lök, äpple och gurka smått.
- Blanda sedan majonnäs kryddor, socker och ättika, smaka av. Blanda sedan ihop alltsammans.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Dryck vi tror du gillar
