Princesstårta

Den tårtan som alla känner till, princesstårta.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Tårtbotten:
  • 4 st ägg
  • 2 dl socker
  • 1 dl vetemjöl
  • 1 dl potatismjöl
  • 1 tsk Dr. Oetker Bakpulver
  • Fyllning och dekoration:
  • 1 1/2 dl hallonsylt
  • 3 dl vispgrädde
  • 2 tsk Dr. Oetker Vaniljsocker
  • 2 1/2 dl mjölk
  • 1 påse Dr. Oetker Tårtmousse Vaniljsmak
  • 1 st färdigkavlat marsipanlock
  • Ca 12 - 16 st Sockerrosor och blad
  • 1 - 2 msk florsocker (att pudra över)

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en form, ca 26 cm i diameter. Vispa
  2. ägg och socker pösigt. Blanda mjöl, potatismjöl och bakpulver och vänd ned det i
  3. smeten.
  4. Häll smeten i formen och grädda i nedre delen av ugnen cirka 40 minuter. Stjälp
  5. upp kakan och låt den svalna.
  6. Vispa tårtmoussen med mjölk, ca en minut med elvisp. Vispa grädden och tillsätt
  7. vaniljsocker.
  8. 1. Skär tårtbotten i tre delar.
  9. 2. Bred hallonsylt på den första botten och lägg på nästa botten.
  10. 3. Bred det mesta av tårtmoussen på den botten och täck med översta locket.
  11. 4. Lägg resterande tårtmousse som en "bulle" i mitten. Täck med grädde.
  12. 5. Bred även lite grädde runt kanterna så fastnar marsipanlocket lättare.
  13. 6. Lägg på marsipanlocket, pudra över florsocker och dekorera med rosor och blad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr