Prinsesskakor

God långpannekaka

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g smör
  • 4 dl socker
  • 6 ägg
  • Skalet av 1 citron
  • 3,5 g vetemjöl
  • 50 g nötkärnor

Gör så här

  1. Rör smör och 2,25 dl socker pösigt. Tillsätt 5 äggulor ett i taget och sist ett hel ägg. Riv skalet fint från 1 citron. Tillsätt det och vetemjölet till smeten.
  2. Vik en form av bakplåtspapper i en långpanna. Bred ut smeten ( den är seg).
  3. Vispa äggvitorna till ett hårt skum. Rör försiktigt ner 1,75 dl socker i skummet. Bred ut marängen ovanpå smeten. Hacka nötterna och strö på. Grädda i 150 grader i ca 25 minuter. Skär kakan i rutor när den kallnat.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Nyhet! 3L italienskt rödvin för 198 kr
198 kr