Professorns kaka

En snabb, enkel och väldigt god kladdkaka som passar stora som små.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 2 dl socker
  • 75 g mjukt smör eller margarin
  • 4 msk kakao
  • 1 dl vetemjöl
  • Garnering:
  • Socker

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker poröst. Tillsätt det mjuka matfettet i små klickar. Blanda kakao och mjöl i en skål och rör ner blandningen i smeten. Bred ut smeten i en väl smord och bröad liten långpanna (20X30 cm).
  2. Grädda mitt i ugnen, 225 grader ugnsvärme, i 6-8 minuter. Skaka formen några gånger under gräddningen så att kakan sjunker ihop och blir seg.
  3. Stjälp upp kakan på sockrat smörpapper och skär den i bitar när den svalnat.

Kommentarer

jätte god! du är bäst emina!
Japp testa den. De jag har bjudit på denna kladdkaka tycker iallafall om den. Låt den inte vara i ugnen för mycket bara, så ska det bli bra! Lycka till och hoppas den smakar =)
Detta ska jag testa idag :) se vad min syster tycker om det, hon älskar kladdkakor :P ! xD

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr