Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 kg pumakött (tex hokkaido)
- 2 ägg
- 1 dl socker
- 1 tsk kanel
- 1 dl mjöl
- 1/2 tsk bakpulver
- 2 äpple
- 1/2 dl russin
- 2 dl aprikosmarmelad
Gör så här
- Sätt ungnen på 175 grader.
- Skär pumpan i tärningar och ångkoka dem i en sil över kokande vatten tills de blivit mjuka.
- Vispa pumpan i en bunke till puré och tillsätt ägg, socker och kanel.
- Blanda ner mjöl och bakpulver skivade äpplen och russin.
- Häll smeten i en smord form ca:26 cm i diameter.
- Grädda kakan i 35-45 minuter tills kakan är fast.
- Värm marmeladen och skeda den över kakan.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
