Punchig rulltårta

Hittade ett gammalt recept i min receptsamling som jag inte gjort på ett tag. Tycker man om punch så blir nog denna rulltårta godkänd.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 1½ dl strösocker
  • 2 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 msk punch eller arraksextrakt
  • 1½ msk mjölk
  • Fyllning:
  • 100 g smör eller margarin
  • 1½ dl florsocker
  • 1 tsk vanillinsocker
  • 1½ msk kakao
  • 1 äggula
  • ½ dl punch eller arraksextrakt

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker vitt och luftigt. Rör i mjöl, blandat med bakpulver. Tillsätt punch eller arraksextrakt och mjölk och rör om. Grädda på bakplåtspapper i långpanna ca 5 minuter i 250º.
  2. Stjälp upp kakan på sockrat papper och låt den kallna. Rör ihop alla ingredienserna till fyllningen.
  3. Bred krämen över kakan och rulla ihop den.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…