Punchrulltårta

Jättegod rulltårta i vuxen smak till en kopp kaffe efter maten.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Rulltårta
  • 4 ägg
  • 2 dl socker
  • 1 dl vetemjöl
  • 3/4 dl potatismjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • Fyllning:
  • 3 dl grädde
  • 3-4 punchflaskor (godispunchflaskor)

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker.Blanda vetemjöl, potatismjöl och bakpulver. Vänd ner i ägg och sockersmeten.
  2. Lägg ett bakplåtspapper i en långpanna och häll i smeten.
  3. Grädda i mitten av ugnen i 225 grader tills kakan har fin färg och är genomgräddad. Sockra ytan och vänd upp rulltårtan att svalna.
  4. Fyllningen görs genom att tömma ur punchflaskorna i grädden. Vispa till fast konsistens. Krossa själva flaskorna i lagom bitar och vänd ner i den vispade punchgrädden. Bred över kakan då den kallnat något (annars smälter grädden) och rulla ihop. Förvara kallt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr