Punschkaka

Mmmm punch gott.....

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 300 g mandelmassa
  • 2 ägg
  • 1/2 dl punsch
  • 100 g mörk blockchoklad
  • 2 msk mandelspån

Gör så här

  1. Riv mandelmassan grovt och blanda i matberedare eller med elvisp med äggen. Bred ut smeten i en smord form, eller på bakplåtspapper. (Ca 25 cm i diameter) Grädda på 175°C i ca 20 minuter, tills kakan har blivit ljust brun. Ta ur och låt svalna några minuter, droppa sedan över punschen.
  2. Smält chokladen i vattenbad eller mikro och pensla på kakan. Strö över mandelspån innan chokladen stelnar.
  3. Skär sedan i lagom stora bitar. Det går bra att frysa kakan om man vill.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr