Punschmuffins

Goda!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • pappersformar till muffins
  • 125 g mjukt smör
  • 2 1/2 dl strösocker
  • 3 ägg
  • 1/2 dl punsch
  • 2 1/2 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • Glasyr:
  • 2 dl florsocker
  • 2 - 3 msk punsch
  • chokladströssel

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 *
  2. Rör smör och och socker poröst. Tillsätt äggen ett i sänder och rör mellan varje ägg. Tillsätt punsch.
  3. Blanda mjöl och bakpulver, rör försiktigt ner i meten.
  4. Fördela smeten i formarna till 3/4. Grädda mitt i ugnen ca 12-15 min.
  5. Rör samman florsocker och punsch till en smidig glasyr. Bred ett tunt lager glasyr på kalla muffinsar och strö över chokladströssel. Låt glasyren stelna före servering.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr