Punschpraliner

Ännu ett recept från mina gömmor.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g mörk blockchoklad
  • 25 g mjuk dansk nougat
  • 2 msk grädde
  • 2 msk punsch
  • Garnering:
  • Färgad karamellströssel

Gör så här

  1. Smält blockchokladen och nougat tillsammans i tjockbottnad kastrull eller i vattenbad, rör lätt.
  2. Rör försiktigt i grädde och punsch mot slutet.
  3. Tag kastrullen från spisen och rör massan slät och tjock.
  4. Klicka upp den på en skärbräda och forma den till en lagom kladdig rulle.
  5. Skär den i skivor och vänd dessa i strössel innan de blivit helt stela.
  6. Kyl men servera sedan punschpralinerna rumsvarma.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr