Purjolåda med vin & grädde

Gott till en grillad köttbit

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 purjolökar
  • 1 msk smör
  • 1/2 dl vitt vin
  • 4 ägg
  • 2 dl matlagningsgrädde
  • 100 g västerbottenost

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader
  2. Skölj och skär purjolöken i 5 cm bitar. Låt den bli glansig
  3. i smör i en kastrull. Häll på vin och låt puttra 10 minuter.
  4. Lägg över i en smord ungssäker form.
  5. Vispa ägg och grädde och häll över purjolöken. Strö över
  6. osten och gratinera i mitten av ugnen ca. 25 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr