Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Purjolökspaj
Enkel och god purjolöks paj.
Ingredienser
- 1 st lagom stor purjolök
- 1 st kaffegrädde
- 1 dl riven ost (kvibille) eller vilken som helst
- Riven muskotnöt, färsk eller färdig riven
- 0,5 krm vitpeppar
- 0,5 krm salt
- 2 ägg
- pajdeg:
- 3 dl vetemjöl
- 125 g margarin
- 2 - 3 msk kallt vatten.
Gör så här
- Knåda ihop pajdegen, låt stå svalt 1 timme i kylen. Fungerar lika bra med 15 min.
- Tryck ut den i en pajformen. Förgrädda i 10 minuter på 225 grader så den fått lite färg. Sänk temperaturen till 200 grader efter förgräddningen.
- Skär purjolöken i 0,5 cm stora skivor, fräs den sedan i smör i stekpannan så att den blir mjuk .
- Vispa ägg, blanda ner salt, muskot, vitpeppar,kaffegrädden och sist osten. Läg sedan i purjolöken och rör om precis innan du häller över allt i fromen, grädda på 200 grader i ca 30-35 min i mitten av ugnen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat