Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Quesadillas
Ett gott tilltugg i form av kryddiga mackor. Snabbt och enkelt att göra.
Ingredienser
- 2 stora tortillabröd
- 125 g pizzamozarella (alternativ: vanlig mozarella + oreganokrydda)
- ½ pkt [40 g] prosciutto
- ½ kruka koriander eller basilika (alternativ: torkad basilika)
- ½ mild röd chilifrukt (alternativ: chilipulver)
- Flingsalt
- Svartpeppar
- Olivolja (alternativ: rapsolja)
Gör så här
- Lägg samman alla ingredienser mellan bröden. Variera skinkan och mozzarellan så att brödet håller ihop med hjälp av mozzarellan. Häll oljan i en stekpanna. Stek brödet i stekpannan på hög värme, cirka 1 min på varje sida. Brödet ska bli gyllenbrunt och knaprigt. Dela sedan upp brödet i valfri storlek. Redo att servera.
- (Inom parentes är vilka ingredienser jag använt istället för originalingredienserna.)
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
