Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 300 g quorn i bitar
- 2 gula lökar
- 3 paprikor blandade färger
- 1 msk paprikapulver
- 1 vitlöksklyfta
- 1 tärning grönsaksbuljong
- Rapsolja
- 2 dl vatten
- 2 dl grädde
- Maizena
- 1 tsk mejram
- 1 krm mald kummin
- 1 citron
- Till servering:
- 500 g färsk pasta
- Haricots verts
Gör så här
- Skala och hacka de gula lökarna.
- Dela paprikorna och ta bort fästen, mellanväggar och kärnhus.Skär fruktköttet i centimeterstora bitar.
- Fräs lök och paprika med olja i en kastrull.
- Tillsätt quorn och vänd runt.´
- Fortsätt med paprikapulver, pressad vitlök, buljongtärning, vatten och grädde.
- Koka upp och red av med maizena.
- Sjud i 5 minuter.
- Tvätta och riv det yttersta gula skalet från citronen.
- Blanda skalraspet i grytan och fortsätt med mejram, kummin, salt och peppar.
- Koka pastan och servera lättkokta haricots verts till.
- Smaklig måltid.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
