Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Quorn Middagskorv i ugn med ratatouille, dijon och mozarella
En svensk klassiker i vegetarisk tappning!
Ingredienser
- 1 paket Quorn middagskorv
- 1-2 msk dijonsenap
- 100 g mozzarella
- 2 tomater
- Salt
- Peppar
- 400 g ratatouille (grönsaksröra på konserv)
Gör så här
- Skär en halv cm tjocka snitt nästan hela vägen ner i korven, men spara lite längst ned så korven håller ihop. Bred dijonsenap mellan skivorna. Skär tomaterna och mozzarellan i skivor. Fördela mozzarellan och tomatskivorna i korven. Salta och peppra. Gratinera i ugn i cirka 10 min på 175 grader. Värm ratatouillen och servera.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
