Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 tårtbottnar (färdigköpta)
- ½ liter blandade bär (till garnering)
- Fyllning 1:
- 200 g skalad rabarber (ca 3 dl)
- 1 dl strösocker
- 3 dl tjock vaniljkräm
- Fyllning 2:
- 1 liter jordgubbar
- 200 g färskost (gärna philadelphia)
- 1 ½ dl vispgrädde
- 1 dl strösocker
- 6 gelatinblad
Gör så här
- Koka rabarbern under lock med 1 dl socker till en mjuk kompott. Låt kallna. Blanda med vaniljkräm.
- Lägg den ena tårtbottnen i en form med löstagbar kant. Bred på rabarbersmeten. Lägg på den andra tårtbottnen.
- Rensa jordgubbarna och mixa dem släta. Vispa färskost, vispgrädde och 1 dl socker till en slät massa. Vänd ner de mixade jorgubbarna i ostsmeten.
- Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten i 10 minuter. Ta upp och smält dem i en kastrull. Rör ner gelatinet i lite av jordgubbssmeten. Tillsätt resten av smeten.
- Häll smeten ovanpå tårtan. Ställ kallt i 2 - 4 timmar. Garnera med färska bär.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
