Rabarber glass (Hemgjord)

Hemgjord glass med rabarber eller vilka andra frukter och bär man nu vill ha.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 300 g rabarber
  • ½ dl vatten
  • 1 dl socker
  • 3 dl vispgrädde
  • 2 st äggulor
  • 1 tsk vaniljsocker

Gör så här

  1. Skär rabarbern i tunna skivor.
  2. Koka rabarbern i vatten och socker på svag värme under lock tills den är mosig.
  3. Låt kallna.
  4. Vispa grädden.
  5. Blanda äggulor och vaniljsocker.
  6. Rör ner äggblandningen och rabarbern i grädden.
  7. Kör smeten i din glassmaskin eller häll den i en form och täck med plastfolie.
  8. Frys den i minst 3 tim.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr