Rabarber med mandelmassetäcke

Mycket uppskattad bjudrätt!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • ½ kg rabarber
  • ½ dl socker
  • 1 msk potatismjöl
  • 100 g mandelmassa
  • 1 ägg
  • 2 msk smält smör eller margarin

Gör så här

  1. Skär rabarbern i 1-2 cm långa bitar.
  2. Blanda socker och potatismjöl och strö det över rabarbern i en ugnssäker form.
  3. Sätt in fatet i 200 grader ugnsvärme ca 10 minuter.
  4. Riv mandelmassan och blanda med ägg och matfett. Häll blandningen över rabarbern. Grädda ytterligare 20 minuter.
  5. Servera den ljummen med vispad grädde eller vaniljglss,

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr